دستگاه کروماتوگرافی گازی-جرمی (GC-MS) یکی از پیشرفته ترین ابزارهای آنالیز شیمیایی است که ترکیبی از دو تکنیک کروماتوگرافی گازی (GC) و طیف سنجی جرمی (MS) را به کار می گیرد. این دستگاه به طور گسترده ای برای شناسایی و تجزیه و تحلیل ترکیبات پیچیده در نمونه های مختلف استفاده می شود.